"Un agriculteur ou une agricultrice est une personne qui procède professionnellement ou non à la mise en culture de la terre ou à l´élevage d´animaux.
L´agriculteur peut ...
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disposer de ses propres parcelles de terres. Il peut, en fonction de l´importance de leurs surfaces, employer des ouvriers agricoles que ce soit de façon permanente ou saisonnière. S´il n´est pas propriétaire des terres qu´il travaille, on dit qu´il occupe des terres en fermage. En plus de travailler la terre et d´élever, il peut avoir des connaissances mécaniques pour la réparation des outils agricoles mais aussi au niveau de la gestion, de la comptabilité quotidienne et du soin de ses bêtes." - (fr.wikipedia.org 24.10.2020)